الغذاء وصفات

الرائب الخصب شارلوت مع التفاح

Pin
Send
Share
Send


تخثر charlotte مع التفاح - العصير ، المورقة ، وسهلة التحضير. يمكن عمل فطيرة محلية الصنع يوميًا على الأقل (إذا كان الشكل يتيح لك تناول الكثير من الحلوى). في رأيي ، يتم الحصول على فطائر التفاح اللذيذة في الخريف والشتاء ، لأن الكثير يعتمد على التنوع ، وبالتالي ، طعم ورائحة التفاح. هناك الكثير من وصفات شارلوت ، في هذا - أنا أحب شرائح الفاكهة الأصلية. يمكن قطع فطيرة بطرق مختلفة ، وفي أي شريحة سيكون هناك العديد من التفاح العصير ، خبز تماما!

الرائب الخصب شارلوت مع التفاح
  • وقت الطهي: 1 ساعة
  • حصص لكل حاوية: 6-8

مكونات الرائب تشارلوت مع التفاح

  • 3 تفاح كبير الحلو والحامض.
  • بيض الدجاج
  • 200 غرام من السكر ؛
  • 200 غرام من الجبن الدسم ؛
  • 45 غرام كريما حامضة.
  • 30 غرام زبدة ؛
  • 180 غرام من دقيق القمح ؛
  • 5 غرام من شرب الصودا.
  • 9 غرام مسحوق الخبز.
  • القرفة المطحونة والسكر المثلج.

طريقة تحضير الرائب الخصب شارلوت مع التفاح

كسر بيض الدجاج الطازج في وعاء ، إذا كان صغيرًا ، فمن الأفضل أن تأخذ ثلاث قطع. يُضاف السكر الأبيض المحبب الناعم إلى البيض ، ثم يُخفق مع التحريك حتى تضيء الكتلة.

إضافة خثارة الدهون الطازجة إلى الوعاء. لا تضعي الجبنة المنزلية القديمة في العجينة حتى لا يكررها الجيل الأقدم. لأي خبز ، بما في ذلك الكعك التقليدي ، نستخدم منتجات اللبن الطازج فقط. مع الخفقه ، يخلط الجبن مع مزيج السكر البيض.

بعد ذلك ، أضف الكريما الحامضة ، مرة أخرى ، أفضل من الزيتية ، لذلك سيكون ألذ.

قسّم البيض إلى وعاء ، إذا كان صغيرًا ، أضف سكرًا محببًا ، واخفقه بضربه يُضاف الجبن المنزلي ويُخلط المزيج مع مزيج البيض والسكر. إضافة القشدة الحامضة

نمزج دقيق القمح الممتاز ومسحوق الخبز وصودا الخبز بشكل منفصل. ثم نخل هذا الخليط في وعاء مع المكونات السائلة. يجب إضافة المنتجات الجافة إلى العجينة تدريجياً ، في أجزاء صغيرة ، على الفور.

نذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة ، بارد. يُسكب الزيت المذاب والمبرد قليلاً في العجينة ، ويُخلط المزيج بلطف.

غطي الوعاء بورق واترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة. في غضون ذلك ، تحضير التفاح وتسخين الفرن إلى 180 درجة.

نخل الدقيق ومسحوق الخبز والصودا ، ويضاف إلى المكونات السائلة ويخلط يُسكب الزيت المذاب والمبرد قليلاً في العجينة ويُخلط المزيج غطي الوعاء بورق واترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة

نحن ندهن صحن الخبز مع جانب مرتفع مع الزبدة ونرش دقيق القمح وننشر العجين.

قم بتزييت طبق الخبز بالزبدة ، ورشي بالدقيق وانتشر العجينة

قطع منتصف التفاح ، وقطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة. أنصحك باستخدام قاطعة الخضروات بحيث تخرج الشرائح بنفس السُمك. يتم قطع كل شرائح شرائح إلى نصفين ، ووضعها في قالب كما هو موضح في الصورة.

نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ونضعها في قالب

نرسل النموذج إلى الفرن الساخن على الرف الأوسط ، ونخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا. يجب أن تكون الكعكة النهائية بنية اللون وتصبح مرنة ، إذا ضغطت عليها بلطف بأصابعك - فهي تنبثق ، ولا تفشل. يعتمد وقت الخبز الدقيق على حجم طبق الخبز.

نزيل فوراً charlotte من القالب ، ونبرده على رف السلك ، ويمكنك أيضًا وضع العديد من عيدان الخيزران الصينية تحت الكعكة. إذا تم ترك الخبز في النموذج ، فسوف يتعرق ، وسيكون الجزء السفلي مبللاً وغير ممتع.

يرش الجبن الكارلوتي مع السكر البودرة والقرفة المطحونة من خلال مصفاة دقيقة.

نرسل النموذج إلى الفرن الساخن على الرف الأوسط ، ونخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا نأخذ تشارلوت من القالب ، نبرده على رف السلك يرش شارلوت مع السكر المجفف والقرفة المطحونة

الخصبة الرائبة charlotte مع التفاح جاهزة. تقديم الشاي أو القهوة مع الحليب الدافئ هو أيضا لذيذ جدا.

الرائب الخصب شارلوت مع التفاح جاهز

بون شهية.

Pin
Send
Share
Send