نباتات داخلية

الفلفل الحار في الأماكن المغلقة - أصناف وميزات النمو

Pin
Send
Share
Send


يرتبط الفليفلة ، كقاعدة عامة ، بمحاصيل الحدائق في بلدنا. وفي الوقت نفسه ، في عصرنا هناك العديد من أنواع مختلفة من الفلفل التي يمكن زراعتها بنجاح على الشرفة أو حتى في الشقة. وتشمل هذه الفلفل الحار. العديد من أنواع الفلفل الحار لا تضيف فقط التوابل إلى أطباقك اليومية ، ولكن تزين أيضًا المناطق الداخلية بالفواكه الملونة الزاهية. سنتحدث عن ميزات الفلفل الحار المتنامية في ظروف الغرفة وأفضل أنواع هذا النبات في المقالة.

الفلفل الحار في الأماكن المغلقة

ميزات نباتية من الفلفل الحار

نسبة إلى أزهار الفلفل الحلو غير الموصوفة ، ولكنها تؤتي ثمارها بشكل استثنائي. تبدو الزهور كالبطاطا ، ولكن في بعض أنواع الهجينة يكون لها حافة ساطعة على طول حافة البتلات. هذا ليس مستغربا ، لأن الفلفل الحار ينتمي إلى عائلة كبيرة من البهارات.

حول زراعة الفلفل الحلو في المنزل ، وقراءة مقال "الفلفل الحلو في الأماكن المغلقة - تنمو الفلفل الحلو على النافذة!"

أثناء الإثمار ، تم تزيين الشجيرة بفواكه صغيرة ناعمة ، كما لو كانت بالورنيش. اعتمادا على مجموعة متنوعة ، الفلفل الأحمر والبرتقالي والأصفر وأحيانا الأبيض وحتى الأرجواني. من أجل جمال وفرة الفواكه ، تسمى الفلفل الحار بالفلفل عيد الميلاد. ظاهريا ، يبدو حقا مثل شجرة عيد الميلاد.

الفلفل لا يختلف فقط في اللون ، ولكن أيضًا في الشكل: بمفرده ، مثل ألعاب رأس السنة ، دائري ؛ آخرون يتسكعون بالأجراس. وآخرون يهرعون مثل الشموع. وكلهم صالح للأكل! تتأثر الشدة بمستوى النضج: على شجيرة واحدة قد يكون هناك ثمار غير ناضجة مع طعم حار ، وكذلك حاد للغاية ، وقد نضجت بالفعل.

ويسمى المكون الذي يجعل ثمار الفلفل الحار capsicin. ومن هنا جاء اسم المصنع - الفليفلة السنوية، والتي تترجم من اليونانية باسم "العض". يميز الاسم بالكامل هذا النبات "المزاج". على الرغم من أن الفلفل الحار يعتبر محصولًا سنويًا ، إلا أنه يمكن أن يزهر ويؤتي ثماره لأكثر من موسم واحد.

ويعتبر وطن الفلفل الحار أمريكا الجنوبية. في المكسيك وغواتيمالا وكوبا ، لطالما كانت أساسها الأطباق المحلية. إذا كانت تنمو في البيئة الطبيعية إلى شجيرة كبيرة بطول متر ، عندئذٍ يتم تربية الأصناف المصغرة المزروعة بزراعة الأزهار في الأماكن الداخلية التي لا يزيد ارتفاعها عن نصف متر. عادة ما تكون الهجين الأصناف متواضعة لظروف الاحتجاز وهي جميلة للغاية أثناء الاثمار.

بالمناسبة ، نعلن عبارة "قرون الفلفل الحار" ، نخطئ. بعد كل شيء ، والفلفل هو الأرجح الفلفل ، الذي ينمو في شكل كرمة دائمة الخضرة ، وتشكيل مجموعات من الفواكه. ومن المثير للاهتمام ، يتم استخراج البازلاء السوداء من غير ناضج ، والأبيض - من القرون الناضجة.

إنه أمر مضحك ، ولكن يتم تصنيف عائلة Nighthade ، بما في ذلك الفلفل الحار ، على أنها محصول التوت. من حيث الفائدة ، فإن هذه التوت تعطي احتمالات للفراولة. أنها تحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك ، وكذلك البوتاسيوم مفيدة للعظام. سكان بلدان آسيا وأمريكا الجنوبية يأكلون بسهولة الفاكهة الطازجة في اللقطة مع الطبق الرئيسي. من الأفضل للأشخاص الذين ليسوا معتادين على الحدة أن يبدؤوا صغيرًا ، مضيفين الفلفل الأحمر المبشور أثناء الطهي ، وتناول الفواكه الناضجة الطازجة.

إذا لم تكن هناك مشاكل في المعدة ، فإن هذا التوابل مفيد جدًا. الفلفل الحار يحسن الهضم ، ويطهر الطعام ، ويلعب أيضًا دور محسن للنكهة الطبيعية. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة ، وحتى أكثر من ذلك مع الآفات التقرحية في الجهاز الهضمي ، يتم بطلان التجارب على التوابل الساخنة.

الفلفل الحار الديكور "المعجزة الصغيرة". الفلفل الحار ، الصف "Ivona". الفلفل الحار "Foxta".

أنواع مثيرة للاهتمام من الفلفل الحار في الأماكن المغلقة

لن يصبح الفلفل الداخلي المرير مورداً لحرق التوابل للطاولة فحسب ، بل سيكون أيضًا ديكورًا فريدًا من الداخل. سوف يضيف تلون ثمارها لونًا إلى أي غرفة ، ومن وفرة الأصناف يمكنك جمع لوحة حقيقية من الألوان.

مجموعة متنوعة بشكل خاص ومنتجة "علاء الدين". يتم توجيه ثمارها المخروطية إلى أعلى وتمثل سلسلة كاملة من الظلال: من الأخضر والكريم إلى التوت مشرق. يحدث الحصاد في يوليو-سبتمبر ، ثماره كبيرة للتعليب.

الفلفل الحار الصف "معجزة صغيرة" لديها القدرة على تغيير لون الثمار عند نضجها: من الكريمة إلى الصفراء ، ثم من خلال اللون الأرجواني إلى اللون الأحمر الفاتح. إنه شجيرة صغيرة يصل قطرها إلى 30 سم.

أصناف الفلفل الحار "Zvonchik" انها تفتخر شكل الفاكهة غير عادية. تجذب الأجراس الحمراء المعلقة من الفروع الانتباه وتصبح أساس ترتيب الزهور. كما لوحظ وجود ثمار نشطة في شهري يوليو وأيلول.

يميز الشكل واللون الرائع ثمار مجموعة مصغرة "إيفونا". بحلول منتصف الصيف ، تم تزيين الأدغال بالعديد من ثمار القرم الصغيرة ، الموجهة للأعلى. شجيرة مدمجة وأنيقة (قطرها 25 سم فقط) تبدو جميلة جدًا.

بدوره ، الصف "جذع الفيل" يستحق لقب أكبر فلفل حار زخرفي. حتى في المنزل ، ينمو إلى 80 سم ، ويبلغ طول الثمار 27 سم. يتم تجفيفها ومخللها ، وتستخدم للزينة.

أصناف الفلفل الحار "Kordar" وفيا للأصفر ، يتم توجيه ثمارها الذهبية إلى الأعلى أيضًا. سوف يكون تكوين مذهل معها فلفل ديكور "Foksta" مع ثمار القرمزي مشرق. هذا تنوع مبكر نسبيًا نسبيًا ، يمكن إزالة الثمار باللون الأخضر بالفعل ، أو جلبها إلى درجة عالية من النضج والحدة.

مجموعة متنوعة طويلة خاصة في الاثمار. "الصيف الهندي"ثمارها أشبه بالطماطم المصغرة. مستديرة ، القرمزي مشرق في وقت النضج ، فإنها تتشكل على شجيرة حتى نوفمبر تشرين الثاني. بالمناسبة ، هذا الصنف هو الأكثر صبرا في ظروف الإضاءة الخافتة.

تم جمع مجموعة كاملة من ظلال في مجموعة واحدة فقط من الفلفل دعا "الألعاب النارية". يبرر هذا الفلفل ، متبلورًا بالفواكه بدرجات متفاوتة من النضج: من الأخضر إلى الأرجواني ، من الأصفر والكريم إلى الأحمر الفاتح.

مظهر غير عادي للغاية وجميلة - شكل نصف أمبير متنوعة "Chayen" مع الفواكه البرتقالية. فواكه صغيرة طولها 4 سم فقط مناسبة للحفظ ، والشجيرات نفسها يصل طولها إلى 30 سم ، وتحب مكان مشمس وتشذيب دوري.

هجين آخر متعدد الألوان ، وهو الأقل غرابة في الإضاءة ، هو ملكة البستوني. أثناء الاثمار ، يتم تغطية شجيرة مدمجة بالفلفل الأحمر الأرجواني والمشرق. الثمار عطرة جدا وليست حادة جدا.

هذا ليس سوى جزء صغير من مجموعة متنوعة من الأصناف ، والتي يمكن تعدادها إلى ما لا نهاية. قم بتجميع مجموعتك ، ربما ستتمكن من تطوير مجموعة جديدة تمامًا ، على عكس أي شيء مثل مجموعة الفلفل الحار.

فلفل حار داخلي "علاء الدين". فلفل حار داخلي الفلفل الحار ، الصف "الصيف الهندي".

الزراعة وطرق زراعة الفلفل الحار في ظروف الغرفة

إذا كنت لا تحبذ إضافة الفلفل إلى طبخك ، فلا تتردد في اختيار مجموعة متنوعة حسب رغبتك وحصادك. زراعة شجيرات الفاكهة أمر سهل ، ولكن هناك ما يكفي من الجمال والاستفادة منه!

في بيئة مغلقة ، يزرع الفلفل الحار معمر ، أو يتم تجديد النبات سنويًا عن طريق القطع. ينمو نظام الجذر بسرعة كبيرة ويتطلب زرع منتظم في وعاء أكبر. خلال هذا الإجراء ، يمكنك تقصير الجذور قليلاً ، مما يحد من نموها.

يتطلب الفلفل الداخلي ركيزة غنية ومغذية تعتمد على التربة الورقية والجفت والرمل. يجب أن يكون الخث الحيوي والأراضي المنخفضة حاضرين في تكوين الركيزة المشتراة. يمكن تخفيف تربة الحدائق الثقيلة باستخدام أي مسحوق للخبز ، مثل الرمل والحجر الرملي المضاف إلى الخث والسماد العضوي.

في فصل الربيع ، يمكن قص الشجيرات ، مع وجود شكل مضغوط أكثر والمواد للتكاثر. تقطع بسرعة جذورها في الماء وتتجذر في الأرض.

مثيل جديد من السهل أن تنمو من البذور. في المتاجر ، من بين مجموعة متنوعة من الأصناف ، يمكنك العثور على خيار لترضيك أو الحصول على بذور من الفواكه الناضجة. كالعادة ، فإن أفضل وقت للبذر هو الربيع. تزرع البذور ، دون تعميق ، في تربة فضفاضة ومغذية وتنظيفها في الظل الجزئي. حرفيا في الأسبوع سوف تظهر الشتلات على السطح. جنبا إلى جنب مع شتلات الحديقة ، سوف تنمو الفلفل في ضوء منتشر حتى تصبح مزدحمة في حاوية واحدة. ثم يتم زرعها في حاويات مختلفة واعتادوا تدريجيا على الشمس.

هذا الموسم ، من الممكن بالفعل الحصول على ثمار من شجيرة جديدة. يزدهر المجندون خلال 2-3 أشهر ، وتعتمد سرعة تكوين الثمرة على درجة حرارة المحتوى. كلما ارتفع ، كلما تنضج الفاكهة. لا تتطلب الأصناف المعدة للاستخدام الداخلي التلقيح المتبادل. لكن الممارسة تدل على أن هذه المساعدة في الوقت المناسب تسرع العملية وتزيد الإنتاجية. للقيام بذلك ، يتم نقل حبوب اللقاح بعناية من زهرة إلى أخرى باستخدام فرشاة أو قطعة قطن.

عندما ينتهي الموسم النشط ، عشية فصل الشتاء ، يُنصح بتحرير الشجيرات من الفاكهة والزهور الزائدة. في ظروف الإضاءة الخافتة ، لن يتمكنوا من النضج ، لكنهم سيحذفون من المصنع القوة التي ستحتاجها في الشتاء.

الفلفل المر "جذع الفيل".

الفلفل الحار العناية

إضاءة

الفلفل هم "أطفال الشمس" الحقيقيون الذين يحتاجون ببساطة إلى أشعة الشمس. لكن كن حذرا! الكلوروفيل الزائد يؤثر سلبا على مظهر وكثافة أوراق الشجر. النوافذ الجنوبية الشرقية والجنوبية الغربية هي الأنسب للفلفل المحب للضوء ، حيث تنشط الشمس في ساعات آمنة للنباتات.

تظهر التجربة أن الإضاءة الإضافية قد تحل محل ضوء الشمس بعجز. لذلك ، في فصل الشتاء ، يُنصح بتنظيم إضاءة صناعية للشجيرات.

درجة الحرارة

درجة الحرارة المثلى للفلفل الحار حوالي 25 درجة. مع عجز الضوء ، من المهم خفض درجة الحرارة ، نظرًا لأن درجات الحرارة المرتفعة في ظروف نقص الضوء تؤثر سلبًا على مظهر وصحة النبات.

لا تتطلب أصناف الفلفل الحار المعدة للاستخدام الداخلي التلقيح المتبادل.

فصل الشتاء

في فصل الشتاء ، الأدغال في حالة من "النعاس". خلال هذه الفترة ، من المهم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة حوالي 18 درجة تحت مصابيح الإضاءة الصناعية. يتم إيقاف الضمادات العلوية ، ويتم الري بعد تجفيف التربة ، ولكن على العكس ، يتم تقوية الرش لتحييد الهواء الجاف. إذا فقدت الأدغال شكلها خلال فصل الشتاء ، فيمكن استعادتها باستخدام التقليم.

الري

يعتمد تواتر وفرة الري أيضًا على وجود الضوء. شمس الصيف تسرع العمليات ، وتمتص الجذور رطوبة أكبر. من السهل التنقل في حالة الأوراق: حول نقص الرطوبة ، يشير الفلفل ببلاغة إلى فقدان تورم الأوراق. لكن لا تجلب الزهرة إلى العطش الشديد: تجفيف الغيبوبة الترابية أمر خطير على نظام الجذر! في فصل الشتاء ، عندما تتباطأ العمليات ، قد لا تجف التربة في الوعاء لفترة طويلة ، لذلك من الأفضل التركيز على حالتها ، لا تسقي إلا بعد التجفيف.

أعلى الملابس

أفضل شرفة صيفية للفلفل الحار ستكون شرفة زجاجية. خلال فصل الصيف ، تعد الحاجة إلى المواد الغذائية كبيرة للغاية بحيث لا يمكنك القيام بها دون التسميد الإضافي. لهذه الأغراض ، تعتبر المزائج المعدنية المعقدة مناسبة ، وكذلك المواد العضوية في شكل ضخ مولين أو تسريب الرماد.

تساهم مخاليط الفسفور والبوتاسيوم في تكوين المبايض ، ويساهم مكون النيتروجين في نمو أوراق الشجر الصحية. شجيرة الفلفل الحار عرضة لخلع الملابس الورقية (الورقية). من الأفضل القيام بالرش في المساء ، بالتناوب مع ضمادات الجذر. لن يسمح المساء البارد للحل المفيد بالتبخر بسرعة.

الفلفل المر هو نبات photophilous جدا.

مشاكل متنامية محتملة

خلال فترة النمو ، يطور نظام الجذر تربة جديدة بسرعة كبيرة ، بحيث يمكن للفلفل إسقاط الأوراق والزهور من نقص التربة والتغذية. من المهم عدم إهمال الأسمدة أثناء النمو والإزهار وأيضًا تحفيز تكوين المبايض من خلال التلقيح الاصطناعي.

يحدث السقوط النشط في فصل الشتاء ، خاصةً في الجرح. بدون دوران الهواء ، تتبخر الأوراق بسرعة الرطوبة وتضعف. ارتفاع درجة الحرارة في فصل الشتاء مع عجز الضوء هو الأكثر ضررا لهذا النبات. في ظل هذه الظروف ، تنمو الشجيرات ضعيفة وتشوه. تتفاعل أوراق الشجر الرقيقة للفلفل على الفور مع أي تغييرات ، سواء كانت تغيرات في درجة الحرارة ، أو سقي مفرط. قد تغمق أطراف الأوراق بسبب الرطوبة الزائدة ، ويشير فقدان السطوع إلى نقص العناصر النزرة.

بالنسبة للآفات ، الفلفل الحار مستقر للغاية ، ولكن مع ذلك ، مع الرعاية غير المناسبة ، يمكن أن تتأثر المن والحشرات العث. إذا لم يحدث ذلك خلال فترة الإثمار ، فيمكن استخدام مبيدات الفطريات الحيوية ، "Fitoferm" ، على سبيل المثال ، للتحكم. إذا وجدت الآفات في الوقت الحالي ، فلفلك يُثمر ثم تستخدم ثماره في الطعام ، فحاول مكافحة المن أو عث العنكبوت باستخدام نفس الفاكهة.

قم بطحن بعض الفلفل في مطحنة القهوة وصب الماء الدافئ ليوم واحد (2-3 فلفل حوالي 100 مل من الماء). ثم أضف الصابون السائل (للالتصاق) إلى التسريب ورش النباتات المصابة. بعد يوم ، يجب تكرار الإجراء.

بشكل عام ، البهلاء متواضع. بعد العثور على لغة مشتركة مع الفلفل الحار في الأماكن المغلقة ، سوف تبدأ في فهم ما يحتاجه هذا النبات بالضبط وتقييم حالته بشكل صحيح.

شاهد الفيديو: أشجار الفواكه التى تصلح زراعتها داخل الأصيص Fruits Tree on Containers (يونيو 2020).

Pin
Send
Share
Send