الغذاء وصفات

دجاج مدخن بالجوز مقبلات رافائيللو

Pin
Send
Share
Send


مقبلات Raffaello - سلطة دجاج مدخن مع الجوز والجبن في جوز الهند. للزينة ، جمبري الكوكتيل ، الزيتون أو الكبر مناسبة. يمكن تحضير السلطة قبل عدة ساعات من العيد ، ولا توجد بها خضروات طازجة ، لذلك لن يحدث أي شيء سيء. يمكنك أيضًا غلي الجزر والبيض مسبقًا ، وتبريد المكونات وطحنها ، وقبل تقديم المزيج ، قم بتكوين كرات صغيرة ثم لفها بجوز الهند. يمكن الاستعاضة عن الدجاج المدخن بالغليان أو المقلي ، كما سيكون لذيذاً وشبيهًا بالمنزل.

دجاج مدخن بالجوز مقبلات رافائيللو
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • حصص لكل حاوية: 8

Rafaello مكونات وجبة خفيفة

  • 1 جزرة مسلوقة
  • 50 غرام من الجوز.
  • بيض الدجاج
  • 1 جبن معالج
  • 100 غرام دجاج مدخن
  • 50 غ من المايونيز ؛
  • 50 غ من رقائق جوز الهند ؛
  • كوكتيل الروبيان.
  • الملح والفلفل والشبت.

طريقة تحضير المقبلات "Raffaello" من الدجاج المدخن مع الجوز

قشر الجزر المطبوخ في ملابسه ، وفركها على مبشرة خضار كبيرة. يجب أن تكون جميع مكونات صنع الوجبات الخفيفة من Raffaello باردة ، لذا غليها وتبردها مسبقًا.

نفرك الجزر المسلوقة على مبشرة خضار كبيرة

نضع الجوز في مصفاة ونشطف ونسكب على صفيحة خبز ونجف في فرن مسخن لعدة دقائق. يمكنك أيضًا قلي المكسرات في مقلاة جافة على نار خفيفة. طحن المكسرات المبردة في خلاط ، إضافة إلى الجزر المبشور.

بيض مسلوق ، يقطع. نحن فرك الجبن المصنعة على مبشرة الخشنة. يُضاف البيض والجبن الكريمي إلى وعاء السلطة.

قطع صدر الدجاج المدخن إلى مكعبات صغيرة. نزيل الجلد ، لا يستحق إضافة إلى الوجبات الخفيفة. يُضاف الدجاج المفروم إلى بقية المكونات.

طحن المكسرات المعدة في خلاط ، إضافة إلى الجزر المبشور يُضاف البيض والجبن الكريمي إلى وعاء السلطة يضاف الدجاج المفروم

للتذوق والملح والفلفل ، يُتبّل المايونيز جيدًا ، يُمزج المزيج جيدًا ، ضع سلطته في الثلاجة. بالمناسبة ، يمكن خلط المايونيز في Raffaello للمقبلات في خلاط مصنوع من صفار البيض الخام ، و 70 مل من زيت الزيتون عالي الجودة ، وملعقة صغيرة من خردل ديجون وملعقة صغيرة من الخل. أولاً ، قم بضرب صفار البيض بالملح ، ثم أضف مجرى رفيع من الزيت ، ثم الخردل والخل. المايونيز سميك ولذيذ ، بدون مواد حافظة ونشا ، لا يشبه المتجر.

يُضاف الملح والفلفل إلى السلطة ويُتبل المايونيز ويُخلط في الثلاجة

ل breading ، تحتاج جوز الهند المجفف. على الرغم من أنه يمكنك تقشير جوز الهند الطازج والمبشور به على مبشرة راقية لمائدة العام الجديد ، إلا أنها ستكون مثيرة جدًا!

ل breading ، تحتاج جوز الهند المجفف

مع ملعقة حلوى نقوم بتشكيل كرات صغيرة من كتلة السلطة ، نلف الكرات بجوز الهند. يمكنك وضع الزيتون المحشو أو نبات الكبر في وسط الكرة ، وستحصل على وجبة خفيفة مفاجئة.

يرش طبقًا بطبقة رقيقة من رقائق جوز الهند ، ثم ينشر "Raffaello" على الرقائق بحيث تتوفر مساحة خالية بين الكرات.

روبيان كوكتيل الروبيان المحمر في درجة حرارة الغرفة ، وينتشر على كل روبيان يقدم.

نحن تشكيل الكرات ولفة في جوز الهند يرش طبقًا بطبقة رقيقة من رقائق جوز الهند وينشر "Raffaello" انتشار الروبيان على كل وجبة

الدجاج المدخن مع الجوز مقبلات رافائيل جاهزة. أضف غصنًا صغيرًا من الشبت الطازج ويمكنك تقديمه فورًا على طاولة الوجبات الخفيفة أو وضع الطبق في الثلاجة حتى يصل الضيوف. شهية طيبة!

دجاج مدخن مع الجوز

على الطاولة الاحتفالية ، أنصحك بوضع طبق كبير مع وجبات خفيفة مجزأة مختلفة مصنوعة بطريقة مماثلة. أكثر تنوعا تشكيلة ، وأكثر إثارة الجدول تبدو!

شاهد الفيديو: متبل الباذنجان بالجوز وبطريقة جديدة (يونيو 2020).

Pin
Send
Share
Send